くまもとライフコンサルラボ

食育博士の頑張らないヘルシーライフ

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

罪悪感ゼロ!オキカエおやつ2アーモンド

ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷりの置き換えおやつ第二弾は、素焼きアーモンドです! 小分け煎りたてアーモンド 1kgに8g追加!(28gx36袋) ~これ1袋1日分のアーモンドを~ 産地直輸入 無塩 無油 無添加 素焼きアーモンド(等級:US Extra No.1)1日1袋 …

罪悪感ゼロ!置き換えおやつ・デーツ

在宅勤務が増えて、10時と3時になると、無性に甘い物が食べたくなる… そして、実際おやつ食べ過ぎて太った… コロナ禍あるあるですよね(涙)。 今回から、そんな時におすすめの、置き換えおやつをご紹介していきます。 おすすめの置き換えおやつはたくさんあ…

使わなきゃ損?食育博士のおすすめ調味料 山椒

最近レシピがマンネリ化してきたな~、という方に、ぜひ使ってほしい調味料をシリーズでご紹介していきます。 今日ご紹介するのは山椒! 飛騨山椒 山椒粉 8g 飛騨山椒 Amazon すっきりさわやかな香りと、さっと消えるはかない辛みがくせになる調味料です。 …

逆境を乗り越える力をつける!子どもの自己肯定感を育む方法

□自分なんて、社会に必要ないと感じる □人からの批判や評価にとても弱い □自分にはできない、とよく思う □少しの失敗にひどく落ち込む □常にストレスを感じている こんなふうに感じているとしたら、もしかしたら自己肯定感が低くなってるかもしれません。 自…

子どもの好き嫌い解消法 嫌いが好きになる科学的方法2

前回は、好き嫌いが起こるメカニズムと、好き嫌いを予防する方法をお伝えしました。 まだ見ていない方は、こちらからどうぞ。 shokuiku-doc.hatenablog.com 今回は、具体的に、好き嫌いを解消する方法をいくつかご紹介していきます。 嫌いが好きになる方法➀…

子どもの好き嫌い解消法 嫌いが好きになる科学的方法1

一生懸命料理したのに、子どもが好き嫌いが多くて食べてくれない。 子どもの嫌いなものを省いてるから、いつも同じ食材ばかり使っている。 偏食が多くて、学校給食が食べられるか心配。 昨日までは食べてたのに、今日いきなり「嫌い」と食べなくなる。なぜ?…

貧血対策に!焦げ付かない鉄鍋フライパンが便利すぎる

最近疲れやすい 集中力が続かない めまいや頭痛がある 息切れする 気分が落ち込む 急に不安になる イライラしやすい こんな症状がある人は、もしかしたら鉄欠乏性貧血かもしれません。 小林製薬の調査によると、成人女性の実に65%に、貧血の症状が見られるそ…

めんどくさがりさんが運動を続ける唯一の方法

夏を目の前にして、今年こそは運動して、引き締まった体で水着を着る!と決心したのに、気が付くと1か月たっていた…水着きるの明日なんですけど~(爆) ジムで着るウェアも、シューズも買ったのに、数回しか使ってない… 家には、使わなくなったウォーキング…

免疫力を高める!腸内環境の救世主!もち麦の魅力

毎日恐ろしい暑さですね。 暑さから、疲れがたまっていませんか? 疲労がたまると、免疫力が弱って、感染症にも かかりやすくなってしまいます。 こんな時、特に気をつけたいのは腸内環境です。 実は、免疫に関わる細胞の6割が腸内にいて、腸は体内で最大の…

農家さん直伝!居酒屋の味?無限たたきキュウリ

きゅうりがおいしい季節になりました! でも、きゅうりって、レシピのレパートリーが、あまりないと感じませんか? スティックにして、味噌をつけて食べるか、サラダに入れるか… そんな時おすすめなのが、このたたききゅうり! 作り方は、これまた簡単! ①き…

「今日の夕飯何にしよう?」献立選びの大変さを解消する方法

あ~毎日夕ごはんの献立考えるの大変だな~。 旦那に何が食べたいか聞いてみよ。 妻「ねえ、今日の夕飯何がいい?」 旦那「う~ん、何でもいいよ」 妻「なんでもいいって何よ~!!ちょっとは考えてよ!」 という、不毛な争いを私たちは何度繰り返したことで…

キライがスキに大へんしん!食育博士のおすすめ絵本

子どもたちに、好ききらいなく何でも食べてほしい。 食べ物の栄養について教えたいけど、何から教えたらいいかわからない。 食事の時に、栄養のことをあれこれ言うのもな~ 今日はそんな、悩める保護者の方にお勧めの、楽しい食育絵本をご紹介します。 その…