免疫力を高める！腸内環境の救世主！もち麦の魅力
毎日恐ろしい暑さですね。
暑さから、疲れがたまっていませんか？
疲労がたまると、免疫力が弱って、感染症にも かかりやすくなってしまいます。
こんな時、特に気をつけたいのは腸内環境です。
実は、免疫に関わる細胞の6割が腸内にいて、腸は体内で最大の免疫器官だと言われています。
暑いからと、冷たい飲み物やアイスを食べすぎると、腸内環境が乱れて、余計疲労感がつのってしまいます。
こんな時は食物繊維をたっぷりとって、腸内細菌の善玉菌を元気にしてあげましょう！
食物繊維をとるのに野菜やキノコ、海藻類をたっぷり食べることはもちろんですが、今日は少し趣向を変えて、もち麦をご紹介します！
実は、もち麦の100ℊあたりの食物繊維量は12.9ｇで、ごぼう（5.7ｇ）の約2倍！そして、押し麦は9.6ｇですので、せっかくなら、いつものごはんにもち麦を取り入れたいですね！
私のおすすめもち麦は、熊本県の西田精麦さんの、「もちまるちゃん」！
もち麦って、 炊飯器の中に入れっぱなしにしていると、黄色くなったりパサついたりしがちなのですが、このもちまるちゃんは、いつまでたってもしっとりもちもちのまま！とてもこだわって作ってらっしゃるのを感じます。
とても質のいい「もちまるちゃん」、ぜひ一度お試しください（＾＾）
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